Matureのグレ釣り日記

キモが分かりました。


ホールトマトに使われているトマトの種類！



どっかで見たレシピには



サンマルツァーノ種



を使えと書いてあったのです。





この間チャレンジした時には、そんなもん覚えてるはずもなく

カゴメのいっちゃん安いやつをかごに入れたのでした。



そこで


探しました


スタッフ総出で探しました





見つかりましたよ




メッサオークワにて発見！

167円ぐらいだったと思う。


さっそく、さんまるつぁあーので作ってみました

トマトソース。



ｍｊｄ・・・うまい・・・

さんまるつぁあーの何者・・・



劇的に美味くなりました。

もう耳がなくなったので、今回は刺身にする用の身を入れたんだけど

写真撮ってないんです。


パスタ綺麗に美味しそうに撮ろうとすると、

平皿のもっとおっきいの無いと駄目だ

と思って買いに行こうと思って行けてないんです。


今うちにある皿で撮ってもマズそうにしかみえんので・・・ｗ



トマトソースはさんまるつぁーのに決まりね。

中でも、AFELTRA社製のD.O.Pの表示があるものだけが

本物のサンマルツァーノらしい。

今度これ見つけたら即買いしてやってみよう。

それまでにお皿も調達しときますね・・・ｗ